Recomendaciones de seguridad e higiene en la cocina.

 La seguridad en la cocina es fundamental para la preparación y cocción de los alimentos, ya sea, en casa, o en cualquier lugar donde los prepares. Tener en cuenta la limpieza y comprender los peligros presentes pueden ayudarte a evitar accidentes y enfermedades derivadas de la higiene en la preparación de alimentos. Algunas pautas que deberás tener en cuenta para esto serán: 

1.- Higiene personal adecuada, incluido el lavado frecuente de manos y brazos.

2.-Limpieza y desinfección adecuada de todas las superficies y utensilios en contacto con alimentos.

3.-Buen mantenimiento y limpieza básica del lugar.

4.-Almacenamiento de alimentos durante el tiempo adecuado y a temperaturas seguras.