La preparación higiénica de los alimentos.

 Estas son las 10 reglas.

1) Elegir los alimentos tratados con fines higiénicos.

2) Cocinar bien los alimentos.

3) Consumir inmediatamente los alimentos cocinados.

4) Guardar cuidadosamente los alimentos cocinados.

5) Recalentar bien los alimentos cocinados.

6) Evitar el contacto entre los alimentos crudos y los cocinados.

7)Lavarse las manos a medo.

8)Mantener escrupulosamente limpias todas las superficies de la cocina.

9)Mantener los alimentos fuera del alcance de insectos, roedores y otros alimentos.

10)Utilizar agua pura.